卫生检验与检疫课程关键有医用化学、有机化学、分子生物学、卫生微生物菌种及检验、生物技术检验、水体卫生理化检验、食品类卫生理化检验、气体卫生理化检验、卫生毒理、细胞生物学及检验、流行病学、裂头蚴学及检验、试验室质量控制、免疫学检验。
卫生检验与检疫技术专业市场前景如何
卫生检疫技术专业是一个近几年来新盛行的课程，一方面表明卫生检疫人才资源较为贫乏，另一方面我国可能关键培育大力推广，社会发展必须很多卫生检疫层面的优秀人才。卫生检疫技术专业一般动向包含中国海关、动物与植物检验检疫局、科研单位、大专学校及其食品类卫生行业规范、机关事业单位等，范畴很广。因而，学生就业发展趋势或是较为开朗的。
卫生检验与检疫技术专业的发展前景还不错，大学毕业生可到卫生疫防检疫单位、环保局的卫生检验技术性职位工作中。
