海洋渔业技术关键科学研究深海渔类饲养、捕捞、收集等层面基础知识和专业技能，开展深海捕捞、海水养殖、鱼场调研分析、渔业海域环保监测等。比如：刀鱼、黄鱼、小黄鱼的捕捞，临海渔业饲养、贮藏、运送、市场销售，木船、钓具生产制造和海产品加工等。
海洋渔业技术技术专业介绍
海洋渔业技术是我国一般高等院校大专专业。
本技术专业塑造具有海洋渔业科学与技术层面的基本理论、基础知识和专业技能，能在海洋渔业生产制造、文化教育、科学研究和管理方法等单位从业科研、远洋国际渔业开发设计、课堂教学、渔政管理方法等层面的高級科学研究技术优秀人才。
学员关键学习培训渔业資源与鱼场学、海洋资源学、钓具渔法律学、渔业政策法规与渔政管理方法等的基本理论和基础知识，遭受船只安全驾驶技术、网具安装技术、捕捞技术、鱼场调研、渔业海域环保监测和渔政管理方法等层面的基本上训炼，具备渔业資源与渔业自然环境的调研和科学研究、钓具渔法设计方案和渔业管理方法的能力素质。
课程设置：《海水养殖》、《当代渔业饲养技术》、《观赏鱼类养殖》、《水产品小动物病虫害预防技术》、《水产动物营养与饲养》、《水生生物运用技术》、《养殖水化学》、《药物制剂专业技术》、《药物安全》、《海洋渔业技术学》。
就业方向：渔业公司：渔类饲养、鱼种疾病防治、海洋动物捕捞、鱼场调研、渔业海域环保监测、渔政管理方法、鱼种商品生产制造及市场销售。
海洋渔业技术技术专业就业方向
针对海洋渔业科学与技术技术专业的学员而言，登船做远洋国际渔业无论工资待遇上或是工作中标准与远洋航行技术技术专业都没法对比，而针对渔业局、渔政局、水产品站等政府部门机关事业单位门坎较高。
近十年大学毕业生除极个别从业渔政、远洋国际渔业外，一部分读研究生进修或交叉学科进修，大多数从业别的行业。深海做为人们食材的第二大来源于，可能伴随着人口数量的提高和陆上自然环境的恶变而倍显其宝贵使用价值。具备水产品经济发展动、绿色植物增饲养技术、营养成分与精饲料和病虫害预防等层面系统软件训炼的高級科学研究技术优秀人才，将快速爆红。伴随着经济发展全球化的深层次和高新科技的快速发展趋势，海洋经济发展的影响力日益突显，而管住用好深海的重要在优秀人才。
海洋渔业科学与技术技术专业在人才的培养层面急待适度开展改革创新，培养计划需从传统式的重视資源开发设计转为重视資源保养与管理方法为关键。
