生物技术专业课程有哪些

西餐工艺专业就业前景怎么样

西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。

生物技术专业课程有：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、酶工程、发酵工程设备等。

课程

1、主干学科：生物学

气象专业就业前景怎么样

气象专业培养具备应用气象学基本知识、基础理论和基本技能，具有较强的分析问题和解决问题的能力，能在气象、农业、生态、等相关领域，从事业务、科研、教学、技术开发及相关管理等工作的应用型专业人才。

2、主要课程:微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。

3、主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。

生物技术专业的毕业生主要到科研机构或、高等学校从事科学研究或、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

对于学微生物方向的，可以进一些生物制药厂和做疫苗的公司，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以上岗学习。当然你会受到生物制药专业毕业生的挑战。
对于学动物方向的，你可以进一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然也会受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。

建筑工程类专业及课程

建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论。