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食品营养与检测专业详细介绍
食品营养与检测是一门一般高等院校专业专业，属食品工业生产类专业，基础学制为三年。
该专业塑造具有食品营养与检测的基础知识与技术性专业技能，能从业食品营养检测工作中的高級技术性应用性专业人才。
食品营养与检测专业课程学习
食品细胞生物学、食品微生物、食品剖析、分析化学、食品卫生检测、食品安全性、食品质量控制、食品营养、食品加工工艺、食品毒理基本、食品防腐剂、食品微生物综合性实践、食品剖析综合性实践、生产制造及生产实习。
食品营养与检测专业培养计划
塑造德、智、体、美全面的发展，具备优良职业道德规范和人文素质，把握食品营养和食品检测技术性等基础知识，具有食品营养剖析检测、食品质量管理、公共性健康与营养具体指导、营养搭配等工作能力，从业食品营养检测、营养搭配与健康保健具体指导等工作中德高质量技术性技能型人才。
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