课程：《细胞工程》、《基因工程》、《现代遗传学》、《发酵工程》、《普通微生物学》、《生化工程》、《药物合成》、《生物技术制药》、《生物信息学》、部分高校按以下专业方向培养：食用菌、茶叶检测、功能食品、生物制药。生物技术主要是学什么生物技术专业的主要学习课程：无机化学、有机化学、分析化学、植物学、动物
生物技术主要学习微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、酶工程、发酵工程设备等课程。生物技术主要课程生物技术专业的主要学习课程：无机化学、有机化学、分析化学、植物学、动物学、生物化学、微生物学、药理学、药物分析学、遗传学、分子生
