西餐工艺专业就业前景怎么样

西餐工艺专业就业前景怎么样

​西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能,进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如:西式热菜、凉菜,控制和预防食品污染,菜单与宴会设计等。

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