南京旅游岗位学院是专科院校,并不是本科大学,自然也就并不是几本书高校了。南京旅游岗位学院是江苏文化和旅游厅负责人的全日制公立一般高等院校。
南京旅游岗位学院介绍
学院位于被称作“六朝古都”“十朝都会”的南京市,有着南京江宁和华严岗2个教学区,占地421亩,总建筑面积17.61万平方。内设酒店管理学院、旅游管理专业学院、烹饪与营养成分学院、公共艺术学院、继续再教育学院、度假旅游外国语学院、基本部、思想政治部、体育部等9个教学院部。
学院设立20多个与文化艺术旅游服务业息息相关的专业,在其中全国各地高职院校旅游类示范性专业1个,国家教育部和国家财政部关键适用基本建设专业2个,省部级A类知名品牌专业1个,省高质量技术骨干专业4个,省部级特点专业2个,省关键基本建设专业群2个,5个专业根据联合国组织世界旅游组织度假旅游文化教育质量体系认证。
建了50个校园内实践产业基地,在其中中央预算适用的高等职业教育实践产业基地1个、全国旅游高等职业教育校企合作办学示范性产业基地1个、省部级高职院校示范性实践产业基地2个、省产教紧密结合实训平台2个、高等院校酒店餐厅历史博物馆和烹饪历史博物馆各1个。标准化完工并经营御冠课堂教学酒店餐厅,变成学院探寻自主创新人才的培养方式的实践活动卵化媒介。
南京旅游岗位学院金牌专业
中央预算适用关键专业:烹饪加工工艺与营养成分、旅游社运营管理
省“十二五”高等院校关键基本建设专业:酒店管理
省部级知名品牌专业:酒店管理
省部级特点专业:烹饪加工工艺与营养成分、酒店管理
重点学科专业群:
烹饪加工工艺与营养成分(烹饪加工工艺与营养成分、西餐厅加工工艺、中西方点加工工艺与营养成分、食品工业与营养搭配)
酒店餐厅运营服务管理(酒店管理、餐馆服务管理、财务会计、移动电商)
院级关键专业群:
旅游休闲服务项目与管理方法(旅游管理专业、旅游景区开发设计与管理方法、网络营销、高尔夫球服务项目与管理方法)
国际导游(旅游社运营管理、导游员、旅游英语、度假旅游日语)