工艺美术专业课程内容有东西方工艺美术通史、东西方工艺美术通史，工艺美术总论、美术基础、艺术美学、专业创作、古文、中国古代文学、考据学、博物馆学、我国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、企业管理学等。
工艺美术专业市场前景
在高等职业教育发展趋势历程中，很多职校积极主动依据市场的需求、地区优势和就业方式，陆续开设了服饰、财务会计、网络营销、电子器件、机电工程、数控机床等专业。
工艺美术专业也在这里股发展趋势的浪潮中出类拔萃，而且为社会发展塑造了很多地具备一定运用与操作技能的职场优秀人才，为社会需求给予了确保。可是当今令人担忧的是，很多职校工艺美术专业在人才的培养和就业的关联上产生了明显的脱轨。
很多通过塑造的专业优秀人才沒有寻找到适合的就业企业，录取人数也在逐步降低，有的中等职业学校因为学员就业难，干脆把工艺美术专业改为了今年高考升学考试班。
工艺美术专业就业方位
工艺美术专业大学毕业生可在广告传媒公司、工程设计公司的广告设计单位担任平面设计大师；在电视台节目、报刊社、杂志期刊、商业网站等新闻媒体企业的广告设计单位担任工艺美术编写；在大型商场、印刷业、婚纱影楼、房地产业等企业从业设计方案方案策划、设计方案和制做、营销推广、艺术品色彩对比等工作中。
