课程内容：无机及有机化学、分析化学、细胞生物学、食品分子生物学、食品有机化学、食品剖析、食品药理学、食品微生物学、食品加工全过程与机器设备、食品设计概论、食品政策法规及规范与ISO品质体系管理及相关课的试验课程内容。
就业方位
大学毕业生关键从业食品加工技术性、设备维护管理检修、剖析检测及科研开发等工作中。本技术专业以塑造关键技术工作能力为主导线，突显实践活动教学过程，塑造学员的自学能力、自主创新能力，加强当代生物科技在传统式食品各行业的运用，加强英文和教育大数据，使学员的知识体系和专业技能水准，融入公司的必须 。
就业职位
1、食品检验，包含各中食品基本上营养元素测量。毕业之后具有食品检查员资质，能够 到食品公司或zf行政机关的相关检验单位就业。
2、食品加工工艺，范畴较为广。例如肉类食品加工、奶制品加工、茶饮料加工、发醇设计概论、蔬菜水果加工与储藏这些，细分化后技术专业目的性较为强大学毕业出去能够 到相关公司就业。
3、网络营销，从业食品层面的销售业务。
4、别的，例如食品产品研发、当场质量检验、食品购置、库房的管理、技术人员、品质管理员、化验员、企业生产管理、销售人员秘等。
