新的高考政策是3 3高考模式和3 1 2模式。高考的改革和实施，除了统一高考三个科目的单词数量外，还应增加可选三个科目的科学水平测试结果。从这个设计来看，学生可以根据自己的专业和兴趣进行竞争。”文理兼修，文理兼考，使文理不分家成为可能。
新高考政策
3 1 2模式
“3 “指中文、数学、外语。教育部考试中心统一命题，原分计入考生总分；”1 “指：物理、历史，考生必须从物理、历史两科中选择一科，由各省自主提出命题，原分计入考生总分；”2 “指：考生从化学、生物、地理、政治四科中选择两科。所选科目由各省提出，分数计入考生总分。
3 3高考模式
第一个3:语文、数学、外语三门必修科目，每门满分150分，原考分450分；第二个3:另外三门选修科目通常满分100分，分数300分，所以总满分750分(上海选修科目单科满分70分，高考总满分660分)
蛋糕制作作为一项单一的具体食品加工方法，不足以撑起一个专业，也就是说，没有大学会把蛋糕制作当做一个专业来开设。蛋糕制作可以是大学食品加工专业的一个学习内容，也可能是某些技校的一个学习内容。学蛋糕一般学什么专业甜点专业，甜点技术。一般去职业技术学校里面开设有烹饪专业。学习的课程内容还是很丰富的，各种蛋
新高考政策如何选科？
无论是“3 三、模式还是三 1 2模式，高校招生专业对高中科目选择的要求，最大的变化是物理和化学绑定，以前只要选择物理，就可以选择95.7%的专业，大多数理工科专业，只需要选择物理或物理、化学、生物之一就可以报考，导致很多学生功利选科，只选择物理，放弃化学和生物。
在这种情况下，新的高考改革进一步完善，加强了学生选择的指导，最大的变化，是物理和化学绑定，以北京大学招生要求为例，科学和工程都需要物理和化学必须选择，如果只是选择物理，只能申请北京大学和历史专业，如果不看科目要求，盲目选择科目，将遭受巨大的损失。
建议选择新的高考政策
物理 地理 政治
这三个科目也是部分科学的组合，需要背诵的科目只有政治，政治是大学研究生入学考试的必要科目，经过三年的学习，会有一定的基础，由于物理，基本上大多数科学专业可以选择报纸，值得推荐。
物理 生物 地理
这种组合是部分科学的组合。地理在文科中被称为科学，生物和地理更容易得分，适合倾向于科学的学生。随着物理科目的加入，该组合的专业覆盖率为87.9%以上也是选科人数较多的一项。
