水族科学与技术技术专业的同学具体学习培训当代生物技术专业和环境生态工程的基本理论及其观赏水族的饲养、水族产业的经营和管理等领域的专业知识，遭受相关分子生物学和有机化学教学实验、观赏水族饲养理论性阶段、计算机技术等领域的主要练习，把握观赏水族繁殖技术、海域自然环境操纵、营养成分与精饲料、病虫害预防等领域的能力素质。
水族科学与技术技术专业就业方向
水族科学与技术大学毕业生能担任高校、科研院所、中国海关检验检疫、生态环境保护、动植检验检疫、生物医药、当代水产业技术性和水产加工等领域工作中；水族技术研发与营销推广工作中；机关事业单位行政工作、网络营销、中国和进出口贸易、综合性运营管理等工作中；农牧业有关产业的其它工作中。
水族科学与技术行业发展前景
观赏鱼身后饱含着令人震惊的资本，一旦产生经营规模，组成产业链，观赏鱼产业乃至可以危害一个地区产业构造，变成乡村致富的主要方式。深圳市水族业与广州市、深圳的水族业拥有紧密联系的业务洽谈，水族产业十分有发展潜力，但现阶段还只逗留在市场销售层面，全部产业链从精饲料生产制造到生产加工等层面，或是非常欠缺，将来深圳市在水族器械、饲料加工厂、观赏鱼种类开发设计等领域将产生一个产业链，让越来越多的普通人家享有到观赏鱼产生的开心。据统计，水族产业中的观赏鱼产业链的进步拓宽很广，它除开观赏鱼养殖行业内部结构相对高度关系的苗木、精饲料及鱼药等产业外，还能够推动水族器械、游戏娱乐比赛、文化艺术赏析、休闲养生等外界产业的发展趋势。
