毕业之后可到食品工业公司、党政机关、大专学校、科研单位、中国海关、报检、疾病预防、生态环境保护、知识产权等单位从业科学研究、课堂教学及管理方法等工作。
食品科学与工程项目就业市场前景与就业方位
就业方向：学员毕业之后能做各种食品生产公司的生产工艺流程设计方案、新产品研发、质量检验、运营管理等工作；食品类的科研和技术成果营销推广工作；食品质量安全监管、中国海关、报检、疾病预防、进出口贸易等职能部门的产品分析、检验工作；有关的党政机关、大专学校、科研单位的工作等。
就业现况：最近几年受国企开展深化改革及食品产业广泛经济效益欠佳的危害，食品专业毕业生的就业难度系数骤然扩大。依据中国教育部近期公开的隶属高等院校99届毕业生就业率表明，食品专业较大的媒介高等院校——轻工业、农业院校总体就业率均不高。
同一学校內部，食品专业相对性于电子计算机、电子通信等技术专业来讲，也是十分清冷。就现在来讲，食品科学与工程专业几乎己经变为了一个冷门专业，在招收、就业层面都具有着很大的艰难已经是一个不争的事实。但这一技术专业或是很受关注的，随着着改革创新的深层次，政策方针的贯彻落实，食品专业毕业生的就业情况可能明显改善。
食品科学与工程项目就业分析报告
（1）食品专业的大学本科毕业生去食品行业就业一般
只有从业品质管理流程或是营销类工作，就业情况不稳定，薪酬水准较低。
就业存有准入条件门坎相对性不高、工资待遇较低、劳动效率大、工作自然环境差，又进一步造成毕业生就业可靠性不高，经常换工作。加上全国各地有近300所全日制高校和260所高等职业院校设立有食品专业，年招收经营规模约7. 6数万人，外界竞争激烈。
（2）就业室内空间窄小造成市场竞争加重
食品行业必须产品研发、质量管理类专业技术人员、工程项目专业技术人员、生产制造和管理者，而公司单位多挑选食物或生物类专业的硕博士研究生从业产品研发，挑选高职生从业生产制造、一线工程设计，挑选管理类专业毕业生从业管理方法工作，只有质量管理类就业职位与食品专业本科毕业生更为符合。
另有市场销售类职位可以从业，但许多食品专业毕业生并不认可市场销售工作，进一步造成就业室内空间窄小，就业市场竞争工作压力陡升。
